Crèmes au chocolat

Comme prévu dans le menu de cette semaine, je vais faire des crèmes au chocolat. J’ai prévu de les faire dans ma yaourtière multidélices cette fois.

Il me reste du chocolat praliné, je vais donc l’utiliser également.

Crèmes au chocolat

Ingrédients des crèmes au chocolat:
  • 170g de chocolat praliné
  • 500ml de lait
  • 400ml de crème de soja
  • 2 oeufs (ou comme moi sur la photo: 1 oeuf d’oie)

J’ai commencé par faire fondre le chocolat avec un peu de lait. J’ai ensuite ajouter le reste du lait et de la crème. Finalement, j’ai battu les oeufs et les ai ajouté à l’ensemble.

J’ai ensuite versé dans les pots de yaourts, j’en ai rempli 9.

J’ai sélectionné le mode 3 de la yaoutière, rempli la base de la yaourtière avec de l’eau jusqu’au niveau max et j’ai mis à cuire 40 minutes.

Cette recette est un véritable délice! Mes enfants se sont régalés et moi qui, jusque maintenant, trouvais que les yaourt au chocolat avec la yaourtière n’étaient pas réussi, j’ai radicalement changé d’avis!

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *